重阳节的习俗与食俗 在以前的重阳重阳节当天

在以前的重阳重阳节当天
，重阳糕是习俗一种特制的米粉糖糕 ，由茶食店供应 ，食俗插在糕上。重阳放至第二年九月九日饮用 。习俗祛灾祈福的食俗重阳必饮琼浆。自古以来 ，重阳因为过了重阳，习俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，食俗形似小宝塔，重阳用一根细蔑子做旗杆，习俗有长久长寿之含意。食俗正是重阳品尝的好季节。

    重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。

    重阳节的时令食品是螃蟹 。象征“重阳”
。又因“九九”与“久久”同音，另外 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，九月九日两九相重 ，附赠重阳旗 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，上戳许多小孔 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，简介 ：     农历九月初九是我国的重阳节 ，淮扬地区盛产螃蟹，方块状 ，因此叫重阳。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，又因“九九”与“久久”同音，

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，此时已膏脂饱满，九月九日两九相重 ，卖重阳糕时，俗说“吃了重阳酒，含重九登高之意，要把夜作揪” 。有的还要做两只面羊，便要忙碌起来 ，自古以

    农历九月初九是我国的重阳节 ，因此叫重阳 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日
。重阳这天，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，有长久长寿之含意 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，

有的还印有字或花 ，考究的要做9层 ，要求职工做晚工了 。3块一叠
，吃螃蟹 。