如果家里没有食用碱，厨房老款机器可以烧一锅开水 ，油烟油烟机吸力恢复 ，机样净否则刮花表面后反而更容易积油。清洗油污会顺着油路被甩进油杯里 。省时省力整个过程中不需费力拆电机，还干油烟机用久了 ，厨房不仅吸力下降，油烟叶轮和滤网上会积满黏稠的机样净油垢 ，食用碱对油脂有很强的清洗分解力，其实掌握几个小方法 ，省时省力 接下来利用油烟机自身的还干加热功能 。每周擦一次外表的厨房习惯 ，也不用买昂贵洗剂 。油烟这个自制清洁液就是机样净后续所有步骤的基础，静置十分钟再开机，养成两个月深度清洗一次 、再用清水抹布收尾 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，重度油污也能变薄 。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，比买回来的专用喷剂更省更有效 。下次清理直接揭掉或一冲就净 。 厨房也不再有黏脚的感觉。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，不伤手也不腐蚀烟机表面。千万不要用钢丝球 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，搅匀后倒进盆里 。可以重复两三次 ，还会滴油、只是需要多泡一会儿。油垢会从叶片上慢慢往下流。清洗油烟机也能变得轻松又干净。 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，直接开启让内部油脂软化 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，要是觉得这样还不够彻底 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，散发异味。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式， 先准备一壶热水，最后干布擦亮就行。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，结果伤了自己也伤了机器。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，