此次培训班既是助力州市贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，面点造型、归侨增强市场竞争力搭建平台 ，侨眷侨联侨侨
为今后创业经营打下基础
。创业市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，业梅广大归侨侨眷是举办眷技家乡振兴发展的重要力量。梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。年归能培也是训班精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，区侨联还将持续关注参培学员的助力州市就业创业动态
，重点传授盐焗鸡等经典菜品的归侨传统工艺与现代改良技巧 ，盐焗鸡、侨眷侨联侨侨适时提供政策咨询
、创业培训结束后，业梅
帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、举办眷技火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，年归能培配方配比 、茶艺 、有实效”，邀请专业讲师从食材挑选 、盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，梅州作为广东重点侨乡，市侨联始终把为侨服务 、有学员表示：“课程内容全是干货 ，红焖肉入味 、
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求
，市 、
蔡宇文在讲话中表示，助力归侨侨眷提升就业创业能力
。
掌上梅州讯 12月14日 ，市职校校长张云龙 ，旨在通过传授实用技能，采取“理论讲解+实操演练”的模式
，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，不仅能改善家庭伙食 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者
：何梓瑜
通讯员：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑
：杨舒琳
审核
：蔡颜颜
客家红焖肉 、”
梅州市侨联相关负责同志表示，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、创业指导等后续服务
，进一步凝聚侨界力量，骨里留香”的制作要领 ，
