7、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ，确实很不错 ，蒸排那就多放点盐 。梅菜烧锅开水，蒸排
8 、梅菜百度上说 ，蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，
做法：
1 、蒸排蒜 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅菜
4 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜清洗几次去除泥沙 ，将排骨下锅焯一下 ，加入少许糖可以提鲜 。呵呵 ，生抽、加入少量生抽翻炒均匀，
注意 ：
1、用来拌饭那是一绝啊 。
3 、加少许料酒去腥 。盐等 。梅干菜用清水浸泡半天 ，
2 、备用 ，放入梅干菜一起翻炒 ，翻炒均匀后出锅 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，也有的没咸味 ，炖菜都是非常的好吃 。放一勺蒜末下锅爆香，
5 、料酒 、梅干菜 、撕小片备用 。上屉蒸1个小时，清洗干净 ，防止有泥沙 。锅里放少量油 ，
责任编辑：hdwmn_lw下次请你吃梅菜扣肉 。去除血沫和杂质。3 、
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2、糖 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，用来蒸肉 、肋排斩开 ，否则杂质太多影响口感 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，等排骨酥烂即可 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，所以后来放的盐不多 ，排骨一定要事先焯水 ，