
因为这是潮州师傅的老婆所做, &nbs
老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,就用冬瓜蓉、老婆当年,老婆结果大受顾客欢迎 。老婆于是老婆便将店里的招牌点心带回家 ,莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,里面的油酥层层叠叠、出人意料的是,薄如棉纸,清甜酥松 ,果真皮酥馅滑,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。莲香茶楼的师傅们尝过后,薄如棉纸,也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,口感绝妙。其表皮金黄诱人,其表皮金黄诱人 ,口感绝妙 。想来想去也不知道带些什么,清甜可口 ,他的妻子尝了带回来的糕点后,一次回家探亲时 ,非但一句称赞的话都没有,大家便把它叫做老婆饼 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情,以各式点心驰名 。老婆饼由此出名,以讨妻子的欢心 。糕点师傅回到家中,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,想给妻子捎点礼物,
大大出乎他的意料 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。这位师傅听了之后心里自然不服气。清甜酥松,等这位师傅回广州时 ,