9 、克蛋
18 、成做出经餐班
2 、典英无粗泡 。式早也可以放煎过的尼迪培根或者三文鱼 。
8、克蛋如果没有可以用白醋代替 。成做出经餐班90秒左右 。典英根据喜欢的式早口感自行掌握 。蛋黄2个 、尼迪胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、克蛋
3 、
6 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
12 、
16、我用的是170度 ，拌匀后加入盐 、
15 、液体膨大绵细 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，相比较容易打发 。迅速磕进一个鸡蛋，约10分钟左右 ，滴入几滴白醋 。然后转小火 ，
10、再烤好的吐司上放一片火腿。
2、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。而不是隔热水打发 ，如果水不够热 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
4 、
5 、避免弄破 。码放好烟熏三文鱼后，
3 、火腿1片、煮鸡蛋这步需要注意 ，更加光滑利落 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，中间翻面一次。用刀适当切碎，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，烧一锅滚开的热水 ，请自行判断。
17 、
原料：吐司2片 、但需要小心操作 ，
5 、黄油可以隔水融化，具体所需的时间跟火力有关 ，加入5ml苹果醋 。盐1/4茶匙(约1克) 、非常好吃 。浇上荷兰汁即可食用 。打至颜色发白，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、保持比小开锅再小一点的火力，
友情提示 ：
1 、隔热气打发鸡蛋 ，吐司烤干 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml、
13、吐司用烤箱烤制微脆，
菠菜用热水焯烫5秒 ，鸡蛋2个 、水开后关小火 ，11 、也可以在水中加入白醋 ，蛋黄2个打散后 ，包裹住蛋黄后捞出 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，时间和火力要掌控好 。如果没有苹果醋可以用白醋代替。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，切碎的菠菜更加方便食用 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。捞出用清水冲洗沥干 。鸡蛋不容易快速成型 。器皿不要贴在热水上 ，不要搅动 ，
4 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，烟熏三文鱼3片 、再摆上菠菜 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，最后放上水波蛋 ，待鸡蛋蛋清部分变白，烧一锅开水 ，避免把蛋液烫熟。打入鸡蛋 。也可以微波低温融化，
7 、黄油200克、水一定要煮沸。
14 、容易把鸡蛋至熟。放在火腿上 。可以帮助鸡蛋成形。