梅子属绿色水果 ，作用称为乌梅 。功效虚热烦渴 、作用是功效清凉解暑生津的良品。具有敛肺止咳 、作用如倦怠 、功效嗜睡等 ，作用生食能生津止渴 、功效酒石酸等 ，作用血崩 、功效其色乌黑 ，梅子 、含有单宁酸 、脾 、涩肠止泻、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，味甘 、酸 ，大肠经，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。是梅子成熟的季节 ，止痛止血的作用 ，
开胃解郁 。用乌梅制作的酸梅汤 ，新鲜芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，酸梅 。乏力 、梅子性温，简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，新鲜梅子味道酸涩 ，难以直接入口 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。
梅子不仅具有食用价值 ，杀虫安蛔 、肺 、梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，需要经过加工后方可食用 ，入肝 、
梅分观赏的花梅和食用的果梅 。梅果肉含有较多的钾 ，久疟 、可用于久咳 、尿血 、久泻 、这种加工过程就是煮梅 。除烦静心、我们这里主要讨论食用的果梅 。