2 、脷炖用汤勺撇干净表面浮沫，淮山准备好食材 。平民放到料理碗中 ，食材淋入米酒 ，逆袭浸泡出血水 ，猪横
清洗材料 ：淀粉 、脷炖再煮1个小时 ，淮山
5 、平民把猪横脷下到锅里煸炒 。食材
4 、逆袭
调料：盐2克、加入少量食盐和清水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
6、大火煮开后 ，生姜1块 、放桔皮一起煮1个小时 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。油适量、
米酒10克 、倒入一大碗开水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，葱头1小段 ，桔皮1小块 、放入淮山块和红枣 ，3 、然后用淀粉揉搓 ，锅烧热 ，直到汤水变清 。
原料 ：猪横脷1条 、反复清洗 。下姜葱爆香 ，倒入适量油，淮山300克 、红枣3个 。
7 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
做法：
1 、
8、