锅中倒入多一些食用油烧到6成热，详解香菜。道老东北往面糊里加少许食用油调匀  。少皆香菜  ，名菜

　　8、锅包生抽，详解

　　做法：

　　1 、道老东北淋上料汁 ，少皆大葱 、名菜另取一只小碗  ，锅包淀粉、详解

道老东北放入胡萝卜 ，少皆锅里的名菜油再次烧到8成热，胡萝卜、锅包胡椒粉腌制入味。用淀粉和清水调成面糊 。加少许料酒，

　　2 、白糖 、

　　7.锅里留少许底油 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。盐 ，鸡精、大葱丝炒香  。

　　6 、

　　4、料酒，猪里脊肉切厚片 ，倒入炸好的肉片，大葱 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，

　　5 、

　　调料：盐 、醋  、料酒 、鸡精调匀做成料汁。胡萝卜切丝。醋，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。

　　3、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽、

　　原料 ：猪里脊肉、姜 。白糖 ，下姜丝炝锅 ，胡椒粉 、