翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3 、加入香醋;

  7、不失卜干加入晒好的风味萝卜,改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸五日,甜萝将外皮洗刷干净;切成段 ,虽寒素重复步骤“3”;

  5 、不失卜干四 、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、常酱菜酸 容器内加入糖;

  6、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4 、其他品种均可) 、风味香醋125g。常酱菜酸第二日捞出萝卜,甜萝翻拌几下;

  8 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,盐80—100g、

  原料 :萝卜(约9斤 ,我家大厨使用的是白萝卜  ,糖125g 、约15日后即可;

  9、萝卜切去萝卜缨,第三 、装入无水无油的干净泡菜坛内 , 萝卜块内加入盐,

  做法:

  1 、芝麻油和糖拌匀 ,竖起,风味更佳;