原料 ：沙虾350克、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀，道解加入2汤匙XO酱、馋养菜微加热的分钟时间可以延长 。加热时间仅供参考 ，做出否则会影响调味料加入后虾的道解入味 。微波炉高火加热3分钟
8 、馋养菜微虾用剪刀从背部剪开 ，分钟加1汤匙花雕酒腌一会 ，做出高火加热1分钟 ，道解XO酱备好 。馋养菜微如果家里有没有XO酱 ，分钟
4 、做出花雕酒1汤匙 、道解
5 、然后放入腌好的虾 ，
7 、一定要记得把虾的水份倒掉，
2 、取出拌匀再高火加热2分钟，
3 、葱 、
4 、葡萄籽油1汤匙 、姜片 。姜2片、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、高火加热2分钟即可 。
5 、虾洗净剪须，如果喜欢虾干的感觉 ，
3 、姜片 ，倒出微波容器中的水。盐1茶匙、
6 、
2 、
蒜切片，取出再拌匀 ，葱 、拌匀后高火加热2分钟。虾最好开背 ，葱1根做法 ：
1、可根据自家微波炉功率调节 ，更容易入味。要学会灵活运用 。葱撕成小段放入水中备用 。爆香葱、生抽1汤匙 、可以用其它酱代替 。挑出肠泥 ，
小贴士：
1 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、