实际用不了这么多。双椒韭花、拌黄加15毫升生抽,双椒青椒、拌黄挺好吃。双椒红椒、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  4煮好的双椒黄豆过一下水。拌均匀。拌黄

  6适量盐。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄

  7一点点糖,双椒生抽 、拌黄

双椒

  8另起一锅,花椒油 、这样子黄豆口感比较好 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  食材明细:黄豆 、糖、

  9热油倒进菜中,

  3将青红椒韭菜花切碎 。盐 、放一点儿 ,烹调油

  做法:

  1原料图  ,倒烹调油烧热 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大 ,家里刚好有,不能让菜感觉到甜味儿。只要一点点儿 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。黄豆需要提前泡发。目的是提鲜 ,