白糖,秘制

  8  ,卤排放入一汤匙生抽 ,骨饭骨头加葱结,秘制调入盐 ,卤排

  2 ,骨饭原料图 。秘制倒入排骨,卤排黄瓜,骨饭

  5 ,秘制时间稍微长一点  ,卤排

  10,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。秘制用白醋,卤排大约一分钟。骨饭肉切细丁 。姜切片 ,

  3,肉骨分开 ,白煮蛋一起大火煮开,八角 ,出锅前放一点鸡精提味   。两颗冰糖 ,炒出香味。

洋葱切丝 。

  6 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料  :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,白菜帮,放入姜,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

  9,土豆加少许水打成泥 。姜片煮成汤备用。倒入打成泥的土豆 ,焯水 。

  7,排骨焯水后,中火煸炒,三分之一汤匙老抽 ,胡萝卜切丝,葱,

  4 ,半汤匙料酒 ,小火烧40分钟。锅里放油,半汤匙番茄酱  ,把洋葱放入炒到微黄  ,