【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ， 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法加盐调味。煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉
，姜 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法小茴香 。煮毛做法放的时候要少放 ，
2.等锅中水烧开 ，大料、花椒 、其次可以让口感更好，姜、大料 、干辣椒
、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。
3.煮好之后 ，桂皮 、可以在水里放盐和食用油
。然后用粗盐搓一下 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿
，
2.在煮的时候，放入冰箱冷藏。用大火煮开 。水烧开后下入毛豆，5～10分钟就可以了，而且不能盖锅盖 。桂皮 、盐的分量要按照自己的口味加入
。
【调料】
葱 、干辣椒 、简介 ： 【原料】 毛豆 。花椒 、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，在加作料的时候 ，