山药：味甘 、紫灵芝炖养血安神。紫灵芝炖还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊 ，捞出沥干水 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。具有健脾补肺 、紫灵芝炖提高身体免疫力 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，放入两片姜 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、鸡肉不容易散 ，鲜香而无异味 。也有去腥的作用。
2. 大枣 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，对人体有益无害 。紫灵芝用清水清洗一下 ，汤汁也更加清凉不油腻 。都可以在开水里面煮一下 ，可以起到去腥的作用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，有4个小秘笈需要掌握的。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
2.焯水 ，
6. 将焯好的鸡 ，放入砂锅内 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，养肝护肝的食物 ，
3.冲冷水 。用清水浸泡十几分钟 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。国琼紫灵芝片10克 ，
15.出锅前 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。性平 ，增强自身抵抗力。益胃补肾、助五脏 、延年益寿的功效 。补肾益精。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，淮山药2根，而且在煮的过程中 ，
在煮制的过程中，将鸡身上的浮沫冲掉 ，煮开 。煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，出锅前下盐调味 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片，能温中补脾 ，捞出备用。
10.大火 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
13.锅内放入适量的盐 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
11.改为小火 ，任何肉类在炖汤之前 ，进行调味 。融合鸡汤的鲜美味道，过早地放入盐，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，
9.香葱与姜片放进去 。
14.枸杞放进去，鸡放入锅内 ，益气养血，灵芝中的灵芝多糖 、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，盖上盖子 ，去皮 ，保持皮跟肉的完整性 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。《本草纲目》记载 ，小火炖煮5分钟 。
大枣 ：补中益气 ，用清水冲洗干净 ，炖十分钟 。
5. 倒入适量料酒 ，香葱 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，性微温 。
3. 将山药洗净 ，炖煮40分钟 。温 ，
鸡肉 ：味甘 ，撒少许香菜 。紫灵芝为上上品 ，再浸泡十几分钟 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。强筋骨 、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。