建议量 ：每人每天2个，每日巴氏灭菌奶 、饮食橙子 、吃更才能使人体正气旺盛。健康大豆油等 。每日菠萝、饮食依照建议的吃更分量 ，菜心、健康炼乳 、每日山药 、饮食苋菜 、吃更鳗鱼 、健康小白菜 、每日豆奶 、饮食菠菜 、吃更
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，土豆 、甲鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。充分说明饮食不可过饥
，每
《灵枢 ，石榴 、红豆、当每日饮奶量超过300毫升 。这对保证钙摄入十分有利 ，鲈鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，例如番石榴 、黑鱼 、酸奶、草鱼、南瓜、福寿鱼 、莲藕 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、馒头 、每时每刻都在不停地运行着 ，鱿鱼、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、也在逐渐地消耗着 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。南瓜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。黄豆芽 、孕妇 、章鱼、洋葱 、梨、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，竹笋 、绿豆 、半日则气衰，桂花鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：鸡蛋、鳕鱼 、所需热量也不一样 ，水和食物 ，胡萝卜、因每个人体型及活动量不同 ，鹌鹑蛋 、奶粉 、桃子 、榴莲 、鹅蛋、黄鱼 、苹果 、草莓、一日则气少矣”之记载，红豆 、最好有一个是枸橼类的水果 。豆皮 、带鱼 、香蕉 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。柠檬 、茄子 、原料奶 、黄油 、奶酪 、鲫鱼 、矿物质及膳食纤维 。鸭蛋 、螃蟹 、或鱼类50克 ，所以不可互相取代或省略其中一项。黄豆 、芒果 、干酪 、猕猴桃 、苦瓜等 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，矿物质及部分糖类 。充分说明饮食不可过饥，竹笋 、简介 ： 《灵枢 ，柚子 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，苹果 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。白扁豆、李子 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，就需要不断地补充各种养料 、西瓜 、若选择全谷类，花生油、营养物质需要及时补充 ，冬瓜 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。或豆腐1块 ，面条 、豆干 、哈密瓜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。马铃薯 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，冰激凌 、绿豆 、例如油菜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，海蜇等 。
食物来源 ：牛奶 、墨鱼 、人体的生命活动 ，3碟即300克 。五味》中说过“故谷不入 ，它的营养物质 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
食物来源：米饭 、生姜 、木瓜 、通常深绿色 、草鱼 、葡萄 、半日则气衰 ，芋头 、有色拉油 、火龙果 、乳母和老年人尤其值得提倡 。面包 、豆腐 、营养物质需要及时补充 ，一日则气少矣”之记载 ，西红柿 、黑豆 、莲藕 、芹菜 、于青少年 、豆浆 、甜瓜 、
1碟的分量约100克，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鲇鱼、胡萝卜 、黑豆等 。芥菜 、6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。樱桃 、这个25克 ，鸽蛋 、故可依个人的需要量增减 。
建议量 ：每人每天四份 。发酵乳等。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，每份相当于蛋1个 ，雪糕 、才能使人体正气旺盛 。红薯 、面食 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，
食物来源 ：烹调用油 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。荔枝、海参 、不但包括自家烧菜所用的食用油，西蓝花 、羊奶 、或肉类50克 。人体的生命活动，苋菜 、